Несмотря на устойчивую рентабельность картофеля, предприятия сельского хозяйства не могут наращивать объемы производства из-за высокой потребности в инвестициях и оборотных средствах и отдают предпочтение зерновым и кормовым культурам, на гектар возделывания которых надо меньше в 3,5-5,0 раз средств и в 2,5-3,0 раза топлива.
Себестоимость и рентабельность производства картофеля (смотри таблицу) также неопровержимо свидетельствуют, что затраты окупаются при урожайности этой культуры не ниже 160 ц/га, а нормальную рентабельность с уровнем выше 25% обеспечивает только урожайность выше 200 ц/га.
Себестоимость и рентабельность производства картофеля
|
Элементы затрат |
Уровень затрат (у.е./т) при урожайности, ц/га |
|||
|
120 |
160 |
200 |
250 |
|
|
Эксплуатационные затраты (зарплата, амортизация, текущий ремонт, техническое обслуживание и хранение, горюче-смазочные материалы, электроэнергия) |
45,9 |
39,4 |
34,6 |
32,3 |
|
Затраты нa NPK* |
5,9 |
6,5 |
7,0 |
7,2 |
|
Затраты на подстилочный навоз* |
1,8 |
1,9 |
2,1 |
2,2 |
|
Затраты на посадочный материал |
36,8 |
27,6 |
22,1 |
17,6 |
|
Итого затрат, у.е./т |
90,4 |
75,4 |
65,8 |
59,3 |
|
Накладные расходы (10,4%) |
9,4 |
7,8 |
6,8 |
6,2 |
|
Всего затрат, у.е/т |
99,8 |
83.2 |
72,6 |
65,6 |
|
Рентабельность, % * |
-9,8 |
8,2 |
24,0 |
37,4 |
С учетом приобретения (заготовки), транспортировки, внесения а также затрат на уборку прибавочного урожая
Естественно, что ускорение обновления МТП, снижение стоимости механизированных работ требуют, как никогда раньше, перехода на стратегию адаптивной интенсификации сельскохозяйственного производства, освоения новых технологий, что позволит снизить общую потребность в технике в 1,5... 2,0 раза, соответственно сократить потребность в топливе и эксплуатационных затратах на единицу продукции.
Попытки снизить себестоимость картофеля за счет сокращения расходования ресурсов на его возделывание по старой технологии привели к обратному эффекту из-за резкого снижения урожайности. При этом стали очевидными недостатки гребневой технологии с междурядьями 70 сантиметров, особенно на бедных гумусом почвах и в нестабильных гидрометеорологических условиях, что характерно для Беларуси. Основными недостатками этой технологии в агрономическом плане являются малый объем почвы для формирования урожая в клубневом гнезде, сложность поддержания водно- воздушного режима гребня, особенно в экстремальных погодных условиях, существенное отрицательное влияние на клубневое гнездо ходовых систем агрегатов при междурядных обработках. При этом следует заметить, что на склонных к самоуплотнению почвах три-четыре междурядные обработки почвы необходимы для поддержания ее в рыхлом состоянии, а не только для борьбы с сорняками. Из-за недостаточного объема почвы для формирования клубневого гнезда в гребнях с междурядьями 70 см уже при урожае 250...300 ц/га наблюдается позеленение 12... 15% клубней.
© 2012 Грузоперевозка овощей во все регионы. Доставка из Белоруссии. Все права защищены.
