Как вырастить сладкие перцы

Обычно посев перцев я провожу 15- 16 февраля — у меня есть возможность создать условия хорошей освещенности, и моя рассада не вытягивается. Если же у вас нет специальных ламп, можно сеять перцы позднее, в марте, только надо подобрать раннеспелые сорта, как у меня. Я люблю Новосибирский, Атлант, Белозерка, Апполон, Чоколат Бьюти, Мавр — неприхотливые, надежные, урожайные и вкусные сорта и гибриды. В заполненной грунтом емкости делаю бороздки и проливаю их теплой водой с любым стимулятором роста. В бороздки высеваю сухие семена на глубину 1-1,5 см, закрываю пленкой или стеклом и убираю в теплое солнечное место.

Первое время сеянцы нуждаются в практически круглосуточном освещении. В последующие дни световой день постепенно сокращают, сначала до 16, потом до 14 часов в сутки. Поливаю рассаду теплой отстоянной водой, умеренно, вокруг стебля. Ни в коем случае нельзя заливать сеянец! Перец не любит избыточную влагу.

Днем я притеняю рассаду от яркого солнца, прикрыв газетой. Рассаду начинаю подкармливать с момента появления 1-2 пар настоящих листьев в 3 приема с интервалом в 8-10 дней. Многие считают перцы недотрогами и отказываются от пикировки, но я ее провожу обязательно — это приводит к формированию более мощной корневой системы. Делать это нужно очень аккуратно, стараясь не повредить корни. Высаживаю перцы в парники, когда минует угроза заморозков. В почву вношу ведро перегноя, 2 стакана древесной золы, по 1 ст. ложке супер фосфата и сульфата калия на 1 м2. Густота посадки составляет 5-6 растений на 1 м2 (в теплице высаживаю более редко — 3-4 растения). Макушку я обычно прищипываю: хотя это и приводит к замедлению роста растения, но способствует формированию более мощной корневой системы, что положительно скажется на урожае. Уход за растениями заключается в поливах и подкормках. Поливаю перцы часто, но не очень обильно (3-4 л/ м2), в утренние часы, под корень. По мере созревания плодов потребность в воде увеличивается.

Первый раз после высадки рассады подкормку даю через 10 дней, а затем — регулярно через 10-12 дней в зависимости от состояния растений. В качестве подкормок я использую как минеральные, так и органические удобрения. В период бутонизации перцы требуют азотных удобрений, а в период плодообразования — фосфорных. Не забудьте про кальций, недостаток которого приводит к вершинной гнили плодов. Вот и все премудрости. Уделите немного внимания своим растениям, и вы получите хороший урожай этого витаминного овоща.

Филиппова Тамара, г. Братск