Полезный овощ: перец

Роль сладкого перца в рационе человека очень велика. Многие недооценивают возможности такого специфического овоща, и не многие знают, что содержание витамина С, намного превышает лимон и даже, кладезь витаминов, чёрную смородину. Поэтому не стоит записывать его на второй план. Большее число витаминов находится возле плодоножки, исходя из этого, стоит заметить что, удаляя эту часть вместе с ней, мы удаляем и большую часть полезных микроэлементов и витаминов. Учитывая этот аспект, стоит с осторожностью относиться к такому виду очистки.

Не стоит забывать и про наличие аскорбиновой кислоты, которая отлично взаимодействует с витамином Р, что прекрасно укрепляет кровеносную систему, а так же стенки сосудов. Содержание витамина А, намного больше чем в моркови, что очень удивляет, ведь ещё с нашего далёкого детства мы знаем, что морковь богата этим необходимым витамином, поэтому этот овощ становится в двойне полезнее, а если вы будете употреблять его хотя бы по 30-40 грамм в день, ваши волосы окрепнут и начнут интенсивно расти, состояние кожи улучшается, а так же слизистые оболочки внутренних органов, и даже зрение может измениться в лучшую сторону. Если же вы страдаете депрессией, дерматитом разной степени тяжести, сахарным диабетом, и даже бессонницей и плохой памятью, то содержание в болгарском перце витаминов В2, В1, и РР, помогут вам восстановить силы и улучшить здоровье. Немало полезного может вам принести и стручковый жгучий перец чили, который в нашем понимании, ни как не ассоциируется с нормализацией мозгового кровообращения, и даже при кашле, гриппе, ангине и конечно бронхиальной астме, вы можете его употреблять как лекарство. А маски для лица из сладкого красавца вас приятно удивят, для этого необходимо натереть на тёрке один плод этого чудо овоща, и добавить всего лишь одну чайную ложку в такое же количестве сметаны, и к ним одно яйцо. Далее нанести её на всю поверхность лица и шею примерно на 30 минут, а затем смыть. Она подпитает вашу кожу и восстановит все необходимые процессы, в обновлении клеток эпидермиса. Исследователи из Петербургского университет, путём анализа и изучения всех функций жгучего чили, выявили, что его употребление уменьшает рост раковых клеток, а в частности рака яичников.