Как получить продукцию с меньшим содержанием нуклидов. Часть II

Начало статьи "Как получить продукцию с меньшим содержанием нуклидов. Часть I"

Фосфорные удобрения также уменьшают поступление радионуклидов в растительную продукцию, особенно на почвах с низким содержанием подвижных фосфатов. На таких минеральных незагрязненных почвах следует вносить двойной суперфосфат из расчета 1 кг, при плотности загрязнения цезием-137 1-5 Ku/км2 -1,3-1,5 кг, при плотности 5- 15 Ku/км2 -1,6-2 кг на 100 м².

Дозы азотных удобрений должны быть умеренными, поскольку обильное азотное питание, особенно при недостатке фосфора и калия, увеличивает поступление радионуклидов в овощные и плодово-ягодные культуры. Поэтому предусмотрено ограничение максимально допустимых доз азотных удобрений с учетом биологических особенностей культур. Максимальные дозы карбамида (мочевины) под растения, возделываемые на минеральных почвах, составляют: для зеленных культур - 1,2 кг, для картофеля, моркови, лука-репки -2 кг, капусты, томатов, столовой свеклы - 2,5 кг на 100 м² на фоне 600 кг на 100 м² навоза; огурцов - 2 кг карбамида на фоне 900 кг на 100 м² навоза. Если вместо карбамида используется сульфат аммония, то указанные дозы следует увеличивать в 2 раза.

Микроудобрения следует применять в соответствии с прилагаемой инструкцией. Золу, получаемую из местных видов топлива, в качестве удобрения на территориях с плотностью загрязнения радиоцезием свыше 5 Ku/км² и радиостронцием более 0,15 Ku/км² применять запрещается.

Накопление радионуклидов в растениеводческой продукции во многом определяется видовыми и сортовыми различиями сельскохозяйственных культур (в расчете на сухое вещество по цезию- 137 может различаться до 180 раз, а стронцию-90 - до 30 раз при одинаковой плотности загрязнения почв). Огородные культуры можно расположить в следующем порядке (по убывающей): щавель, фасоль, бобы, горох, редис, морковь, свекла столовая, картофель, чеснок, перец сладкий, лук, томаты, кабачки, огурцы, капуста. Наименьшее загрязнение клубней картофеля наблюдается у сортов Аксамит, Альтаир, Сантэ и Синтез, повышенное-у сорта Орбита.

Виды капусты по уровню накопления радионуклидов можно расположить в следующем возрастающем порядке: краснокочанная, белокочанная, савойская капуста, брокколи, цветная, кольраби, брюссельская. Сорта огурцов можно расположить следующим образом (по убывающей): Изящный, Родничок Либелла, Гибрид 25, Гелиос, Дальневосточный, Декан; сорта томатов: Перамога, Доходный, Раница, Белый налив, Отрадный.

Среди плодово-ягодных культур больше накапливают радионуклиды ягоды красной и черной смородины, крыжовника, меньше земляники садовой, золотистой (белой) смородины, клубники, малины, плоды яблони, груши, вишни, сливы, черешни.