Уход за виноградом

Расскажем о качественном уходе за виноградом. Под плодоносящие кусты один раз в два года под осеннюю перекопку вносят перегной или компост (10—15 кг на 1 м²), сухой птичий помет (300 г), суперфосфат (100—120 г), хлористый калий (30—50 г) и древесную золу (200 г).

Очень эффективны внекорневые подкормки растворами микроэлементов, их проводят до начала цветения, после него и в начале созревания ягод. Комплексные растворы борной кислоты (5—10 г), сернокислого марганца (5-10 г), сернокислого цинка (5-10 г), сернокислого магния (10—20 г), молибденово-кислого аммония (1—5 г) разводят в 10 л воды и расходуют на одно растение 200—300 мл раствора. Такие подкормки положительно влияют на образование, созревание и величину ягод.

На зиму виноградные лозы (за исключением неукрывных сортов) необходимо укрывать. Делают это после первых заморозков. Перед укладкой обрезают невызревшую часть побегов (она зеленого цвета). Кроме невызревших побегов, вырезают листья, усики, пасынки. Лозы пригибают к земле, а над ними в виде шалашика ставят две доски, поверх которых укладывают еловые лапки, сухие растительные остатки или солому слоем до 40 см, а сверху кладут пленку, рубероид или какой-либо другой, не пропускающий влагу, материал. Весной укрытие снимают постепенно, защищая пробудившиеся почки и побеги от заморозков. Не следует забывать и о борьбе с виноградным зуднем.

Самая распространенная болезнь винограда - мильдью. Ягоды, пораженные этой болезнью, трескаются, на них поселяются сажистые грибки, они становятся несъедобными. Для защиты от мильдью в конце июня листья, особенно с нижней стороны, обрабатывают медьсодержащими препаратами (например, 1 %-ным раствором смеси бордоской).