Капуста тоже полезна

Белокочанная капуста благодаря свои целебным и полезным свойствам нашла широко используется в народной медицине. Она обладает практически полным, необходимым человеку для нормального функционирования организма, набором витаминов. В ней содержатся: провитамин А, витамины В1, В2, В3, В6, С, К и U, который оказывает противоязвенное воздействие и уменьшает шанс появления язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.

В квашеном виде капуста так же сохраняет все свои полезные свойства. Капусту широко применяют в качестве масок для лица. Маска из белокочанной капусты оказывает отбеливающий эффект и увлажняет кожу. Маска как правило накладывается на чистую кожу и не затрагивает участки вокруг глаз. Наиболее простая и доступная маска – перетертые и отжатые капуста и морковь. В получившуюся смесь добавляют ложку меда и йогурта. Маску держат на лице не более 10 минут и смывают прохладной водой. Наилучшее воздействие на язвы кишечника оказывает капустный сок, однако таким же свойством обладает и морковный, который намного вкуснее. Сок капусты так же способствует очищению организма и уменьшению веса. Однако капустный сок способствует появлению газов в кишечнике. Образование большого количества газов свидетельствует о ненормальном токсичном состоянии вашего кишечника. Очищению желудка поспособствует регулярное применение морковного сока или смеси морковного и сока из шпината на протяжении нескольких недель. Обнаружено, что при нормальном состоянии кишечника сок из капусты оказывает очищающий эффект, особенно при ожирении. Смесь морковного и капустного соков оказывает положительное влияние при инфекциях десен и обладает большим количеством витамин С. Сок из капусты рекомендуется применять при гастрите, язве желудка, заболевании селезенки и печени и ожирении. Принимается за час до еды, 2-3 раза в день по 1-2 стакана, желательно в теплом виде. Сок нельзя хранить более двух суток, т.к. при длительном хранении полезные свойства капусты теряются. При воспалении горла рекомендуется применять сок, свежей капусты и разводить его пополам с водой, используется несколько раз в день. Отвар из капусты, свеклы и моркови очень полезен маленьким детям, страдающим от рахита. Так же не рекомендуется употреблять капусту с солью, так как она полностью убивает все полезные свойства и оказывает негативное влияние на организм человека.