Я , как и многие огородники, высаживаю чеснок под зиму. Но, чтобы получить хороший урожай, уже ранней весной начинаю заботиться о всходах.
Чеснок очень любит легкую почву, поэтому регулярно пропалываю ее, рыхлю междурядья. По возможности стараюсь замульчировать посадки торфом слоем около 2 см. Это помогает избавиться от сорняков и сохранить в почве влагу. Подробнее о том когда и как сажать чеснок на зиму можно прочитать в статье...
Два раза в неделю обильно поливаю чеснок, особенно если стоит сухая погода. Если лето дождливое, делаю это только по мере подсыхания почвы. За 2-3 недели до уборки полив прекращаю — это важно для дальнейшего хранения чеснока.
За вегетационный период провожу три подкормки.
Поскольку бульбочки чеснока мне не нужны, обязательно срезаю все стрелки. Из них делаю пикантную закуску: мелко режу, обжариваю на подсолнечном масле, добавив любимые специи. Убираю чеснок в начале августа, очищаю от почвы и просушиваю на солнце.
Елена КИРЯШИНА, г. Ульяновск
Своим опытом выращивания ярового чеснока делится наша читательница Ольга МЕЛЬНИК из Столинского р-на.
Если не успела посадить чеснок под зиму, делаю это весной. На дно подходящей емкости наливаю немного воды, добавляю микроэлементы или немного золы и коровяка, укладываю слой мха- сфагнума.
В мох ставлю зубчики чеснока так, чтобы они наполовину были покрыты водой, и оставляю на 7-8 дней. За это время чеснок насыщается питательными веществами и прорастает. Высаживаю проросшие зубки на заранее подготовленную грядку в пролитые водой рядки. В итоге по урожайности не уступает озимому чесноку.