Своему сильно выраженному мятному аромату мята, обязана ментолу, который содержится в листьях.
Различные разновидности мяты отличаются друг от друга по химическому составу, который образуется в процессе обмена веществ, происходящего для поддержания жизнедеятельности растения.
Пекинскую капусту используют во многих салатах, а кочанные ее формы также применяют при готовке супов и гарниров. В настоящее время эта культура стала очень популярна среди садоводов.
Пекинскую капусту высаживают семенами во влажную почву