Морковь оптом

Прародителем моркови является морковь дикая, которая произрастает на территории Средиземноморья. В первом тысячелетии нашей эры произошел процесс окультуривания моркови, а с XIII века стала известна в Европе. Изначально морковь выращивалась ради листьев и семян, используемых как ароматные пряности и лекарственные средства. Сегодня этот корнеплод незаменимый продукт на нашем столе.

Компания «Белагроторг» предлагает широкий выбор свежей моркови на любой вкус. Благодаря разнообразию сортов, от самых ранних до самых поздних, мы имеем возможность осуществлять поставки свежих овощей в течение всего календарного года.В природе произрастает множество сортов моркови, отличающиеся по цвету, вкусу, по форме корнеплода, витаминному составу. Присутствуют в селекции и желтая, белая, фиолетовая и даже черная морковь. Но самая распространенная - морковь с оранжевой окраской корнеплода (каротиновая).

Морковь можно использовать для разных целей: непосредственное употребление в пищу в виде салатов либо длительное хранение вплоть до нового урожая. В первом случае подходят ранние и среднеспелые сорта корнеплода, во втором случае - поздние и частично среднеспелые. Сбор урожая для ранних сортов составляет порядка 60-90 дней от момента появления массовых всходов. Урожай среднеспелых и поздних сортов готов к уборке после 100-120 дней.

Компания «Белагроторг» предлагает наиболее удачные и популярные сорта моркови. Наилучшими сортами моркови по итогам многолетней практики считаются Артек, Витаминная, Геранда, Гонзенхеймер, Дувиккер, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-515, Нантская-4, Несравненная, НИИОХ 336, Парижский рыночный, Шантанэ-2461 и др. Некоторые из них: - Нантская 4 и 14: самый популярный сорт с массой до 160 г. Корнеплод тупоконечный цилиндрической формы с нежной и сочной мякотью ярко оранжевого цвета. Идеально подходит для приготовления салатов. Уже по истечении 50 дней после всходов морковь готова для употребления в пищу. Полностью морковь созревает после 90 дней. При соблюдений должных требования по хранению корнеплоды сохраняются до самой весны. - Геранда: Среднеспелый сорт, созревает чуть позже Нантской. Отлично подходит для длительного хранения. Но имеет немного грубоватую мякоть, что исключает ее употребление в сыром виде. - Лосиноостровская 13: Корнеплоды цилиндрической формы оранжево-красного цвета, длиной 17-19 см. Устойчива к повторному цветению, лежкая. Кроме того мякоть нежная, очень сочная, что рекомендует этот сорт для употребления в сыром виде. - Витаминная: Среднеспелый сорт универсального назначения. Цилиндрические корнеплоды красноватого цвета длиной до 15 см. Мякоть сочная с большим содержанием витаминов. Прекрасно подходит для салатов и зимнего хранения. Морковь не зря считается источником красоты и здоровья. Регулярное включение моркови в рацион питания насыщает организм витаминами группы В, каротином (витамин А), микро- и макроэлементами. По мнению ученых, морковь помогает в профилактике авитаминоза, помогает при упадке сил, понижает уровень холестерина в крови, понижает артериальное давление, снижает риск заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями. Мы предлагаем корнеплоды моркови наивысшего качества, выращенные с использованием современных способов возделывания, переработки и хранения. Продукты не содержат ГМО. Мы предлагаем только экологически чистые продукты для сохранения Вашего здоровья!